Carne (gramos de proteína por cada 100 gramos).

  • Pollo: 35 g.
  • Pavo: 34 g.
  • Puerco: 32 g.
  • Cordero: 30 g.
  • Res: 26 g.

Pescado ((gramos de proteína por cada 100 gramos).

  • Atún: 34 g.
  • Salmón: 31 g.
  • Lenguado: 30 g.
  • Pez espada: 28g.
  • Bacalao: 26 g.

Frutos secos (gramos de proteína por cada 28 gramos).

  • Almendra: 6 g.
  • Pistache: 6 g.
  • Nuez de la india: 5 g.
  • Nuez de castilla: 4.3 g.
  • Avellana: 4 g.

Semillas (gramos de proteína por cada 28 gramos).

  • Girasol: 5.6 g.
  • Calabaza: 5 g.
  • Linaza: 5 g.
  • Sésamo: 4.7 g.
  • Chía: 4.4 g.

Lácteos (de leche entera proteína por medida).

  • Cottage: 23.4 g 1 taza.
  • Yogurt: 12.9 g 1 taza.
  • Parmesano: 19 g 1 taza.
  • Manchego: 4.7 g 26g en 100 g.
  • Leche: 8 g 1 taza.

Verduras (Porcentaje de contenido).

  • Espinaca: 49%
  • Kale: 45%
  • Brócoli: 45%
  • Coliflor: 40%
  • Hongos: 38%

Leguminosas (porcentaje por taza)

  • Lenteja: 18 g.
  • Frijol negro: 15 g.
  • Garbanzo: 12 g.
  • Chícharo: 9 g.
  • Cacahuate: 7 g.

OTROS:

  • Huevo grande: 6.3 g.
  • Aguacate mediano: 4 g.