Tus pensamientos engordan.

Tus pensamientos engordan.

Muchas personas tenemos la creencia que el sólo hecho de pensar en comida nos hace engordar, ¿es esto una idea loca o es una realidad? La insulina La insulina es la hormona que produce el páncreas cuando sube el nivel de azúcar en la sangre. Todo lo que comemos se...
Tu mente y tu metabolismo

Tu mente y tu metabolismo

Una de las cosas más importantes en el tema de la nutrición no son ni las vitaminas ni los minerales de la comida; lo más importante es nuestra relación con la comida, que es la suma de nuestros pensamientos y sentimientos acerca de lo que comemos. Si dos personas...
¿Resistencia a la insulina?

¿Resistencia a la insulina?

El páncreas produce insulina para llevar la glucosa de la sangre a las células donde se usa como energía. Cuando el nivel de glucosa en sangre no baja a pesar de que hay suficiente insulina, tenemos resistencia a la insulina; es decir que las células no “escuchan” la...